Ayran Şekeri Soğan Kahverengi Şeker Üzerine Süt Sıvı Pasta Tarifi ile

Bu tereyağı baharat kek, muhteşem bir kahverengi şekerle donatılan lezzetli, iki katmanlı bir pastaydır. Ayranın asitliği, bu pastanın tatlı dokusuna katkıda bulunan, kabartma tozu ile dengelenmiştir.

Bu pasta, bir sonraki aile kutlamasında, akşam yemeğinde herkesi memnun edecek, ya da bir pakete çıkıp kalabalığın tadını çıkaracak.

Kahverengi şekeri buzlu hale getirmek için iki katlı bir kazana ihtiyacınız olacak. Bir kremalı peynir kızarmayı tercih ediyorsanız, favori veya bu kremalı peynir kızartma tarifi kullanabilirsiniz.

İhtiyacınız olan Şeyler

• 2 1/2 fincan kek unu
• 1 çay kaşığı toz püresi
• 1 çay kaşığı pişirme soda
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1/2 çay kaşığı zencefil
• 1/4 çay kaşığı karanfil
• 1/4 çay kaşığı fındık unu
• 1/2 fincan tereyağı (yumuşatılmış)
• 1/2 fincan açık kahverengi şeker
• 1 fincan şeker
• 2 yumurta
• 1 çay kaşığı vanilya özütü
• 1 1/4 bardak ayran
• 2 yumurta akı
• 1 1/2 fincan açık kahverengi şeker (sıkıca paketlenmiş)
• 1/3 su bardağı su (soğuk)
• 1 çorba kaşığı hafif mısır şurubu
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı vanilya özütü

Nasıl Yapılır

1. Un, kabartma tozu, gazlı içecek, tuz, tarçın, zencefil, karanfil ve hindistan cevizini birlikte elemek. Bir kenara koyun.
2. Tereyağı karıştırma kabında elektrikli karıştırıcıyla kremleyin.
3. Kahverengi şeker, toz şeker, yumurta ve vanilya özütü ekleyin. Bir elektrikli mikseri yüksek hızda 5 dakika boyunca veya hafif ve kabarık olana kadar dövdünüz. Karıştırırken kâseyi sık sık kazıyın.
4. Elde edilen kuru malzemeler, ayran ile karıştırılarak pürüzsüz olana kadar en düşük hızda karıştırılmalıdır.

1. Hamuru iki tane yağlanmış ve unlanmış 8 inç yuvarlak katmanlı kek tava içine dökün.
2. 350 F'de 30 dakika fırında pişirin veya ortasına takılan tahta bir tutuş veya pasta testi temizleninceye kadar.
3. Pastayı tepsideki rafın üzerine 5 dakika kadar soğutun, daha sonra serinlemek için tepsilerden rafların üzerine doğru çevirin.
4. Soğan için, bir çift kazanın üst panesindeki tüm bileşenleri birleştirerek başlayın. Malzemeleri yüksek hızda 1 dakika dövmek için bir elektrikli karıştırıcı kullanın.
5. Çiftli kazanın alt kısmındaki suyu ısıtarak hızlı kaynatın.
6. Dondurma tavasını hızlı kaynayan suyun üzerine çifte kazana yerleştirin ve 7 dakika boyunca veya en üst noktalar oluşuncaya kadar sürekli olarak dayak esnasında ısının.
7. Soğuğun sıcaktan çıkarın ve yayılma kıvamı gelene kadar dövmeye devam edin.
8. Soğutulmuş baharat kekinin tepesinden ve kenarından donun.

Buna benzer bir D'리:

• Hummingbird Cake with Cream Cheese Buzlanma: Bu nemli kek tarçın, ananas, ceviz ve muz ile tatlandırılmış.
• Tereyağlı Kek Tarifi: Bu çok yönlü tarif, her seferinde bir katman pastası için kullanılabilir.

Bu Tarife Puan Ver Ben bunu hiç sevmiyorum. En kötüsü değil. Elbette, bu yapacak. Ben bir hayranım-tavsiye ederim. Şaşırtıcı! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!