Caprese Domatesli, Mozzarella, + Fesleğen

Caprese, taze dilimlenmiş domates, kremsi mozzarella, fesleğen, zeytinyağı ve balzamik sirke ile yapılan çok popüler bir İtalyan yemektir. Ve o zaman caprese, ciabatta ekmeğinin iki hafif ve havadar parçası arasında ızgara edildiğinde daha lezzetli olur.

Bu sandviç yaparken hatırlamanız gereken birşey: Bu tarifimin versiyonunda taze mozzarella bulunur, çünkü şahsen daha iyi tadına inanıyorum, ancak taze mozzarella eritici bir peynirin mükemmel değil. Bu sandviçin daha fazla erime faktörü olmasını isterseniz, düşük nemle kıyılmış mozzarella, bakkalın işlenmiş peynir bölümünde gördüğünüz şeyler kullanmanızı öneririm. Ve tadı taze malzemeler kadar iyi olmasa da, işlenmiş mozzarella yaklaşık 100 kat daha erir. Bu reçete

Yi izlerken takdirinizi kullanın. --1 ->

Bu tarif hakkında daha fazla bilgi edinmek ve adım adım fotoğraflar görmek için lütfen blog Grilled Cheese Social [BURAYA] sayfasını ziyaret edin.

İhtiyacınız Olacaklar

• 2 dilim ekmek (ciabatta)
• 3 ila 4 ince dilim mozzarella
• 3 dilim domates (güveç)
• 1 tatlısız balsamik sır
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı acı biberle doldurulmuş)
• 1 sarımsak karanfil
• 3-4 fesleğen yaprağı
• tuz

Nasıl Yapılır

1. Sandviç yapılarak başlayın. Mozzarella ve domates dilimleri tuz ile serpilir. Ciabatta bir dilim alın ve sonra domates mozzarella peyniri ekleyin.
2. Ardından, balzamik sır ve üst ekmek parçasını ekleyin. Sandviçini kapatın ve kenara koyun.
3. Orta derecede kızartılmış tencerede orta ateşte sıcak biber ekleyip zeytinyağını ilave edin ve sandviora yerleştirin. Tencereyi yağın içine eşit bir şekilde emmek için etrafında döndürünüz.

1. Kızartma ve altın sarımlara kadar birkaç dakika ızgaraya alın ve daha sonra ekmek mükemmel kıvırıncaya ve peynir yumuşamaya başlayana kadar tekrarlayın. Tencereyi kızartma tavasından çıkarın ve servis yapmadan önce sarımsak küpünü sandviç kabuğunun üzerinden ovun.

Bu Tarife Puan Ver Ben bunu hiç sevmiyorum. En kötüsü değil. Elbette, bu yapacak. Ben bir hayranım-tavsiye ederim. Şaşırtıcı! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!