Sarımsak ve Elma Suyu ile Yuvarlak Göz

Basit bir elma suyu soslu, sarımsaklı ve baharat aromalı bu yağsız sığır eti kızartması. Bu kızartmayı, püre patatesler ve en sevdiğiniz buğulanmış sebzelerle lezzetli bir günlük yemek ya da pazar akşam yemeği için servis edin.

İlgili Tarifi: Yuvarlak Kızartmanın Biber ve Sarımsak Gözü

İhtiyacınız Olacaklar

• Yuvarlak kızartmanın 1 gözü, yaklaşık 3 ila 4 pound
• 4 diş sarımsak, her biri 4 ila 6 şerit halinde kesiliyor < 1 çay kaşığı kırmızı biber
• 1 çay kaşığı toz biber
• 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu
• 1/4 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
• 1/2 çay kaşığı tuz
• çizgi karabiber
• 1 fincan elma suyu veya elma şarabı
• 1/4 fincan bitkisel yağ

Nasıl Yapılır

Bir bıçakla, sığır eti kızartmasında derin yarıkları kesip sarımsaktan bir şerit gömer. Onları eşit derecede kavurun. biber, biber tozu, sarımsak tozu, kimyon, 1 çay kaşığı tuz ve biber; kızartmayı ovun ve büyük bir yiyecek saklama torbasına yerleştirin. Yağ ve elma suyu ekleyin. Çantayı kapatın, buzdolabında bekletin ve 2 saat boyunca marine bırakın.

1. Fırında 325 F.
2. Kızartma kabını sığ bir tencereye koyun ve açıkta kızartın, pound başına yaklaşık 25 dakika veya orta nadir bir et termometresi için yaklaşık 145 ° F'a kadar tutun.
4. Sen de beğenebilirsin

Roast Beef with Sarımsak ve Kekik

Bu Tarife Puan Ver

Hiç hoşlanmadım. En kötüsü değil. Elbette, bu yapacak. Ben bir hayranım-tavsiye ederim. Şaşırtıcı! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!