Menüler İçin Eşleşebilen Tipik Alman Yemekleri

Alman yemekleri geleneksel taraflarıyla servis edildiğinde parlıyor. Saat 13: 00'de servis edilen tipik Alman yemeğinde, taze meyve veya tatlı için kompostolara yer verilir ve öğleden sonraki saatlerde kahveler için kek ve diğer tatlıları bırakın. Bu, özellikle Almanya'yı ziyaret ederseniz, yemek yemenin ve yemek yemenin iyi bir yolu.

Popüler bir Almanca sözü "Yemek yedikten sonra ya şekerleme ya da yürüyüş" anlamına gelen "Nach dem Essen solen manevi, oder tausend Schritte tun" dır. Alman obezitesinin bir diğer nedeni de bu … DAHA FAZLA BİRLİKTE ABD'de olduğu kadar yüksek değil.

• 01/07

  Pazar Akşam Kızartma Yemeği - Yasaları Ele Geçirme

  

  tavan / Flickr

  Kızartmalar mükemmel Pazar Akşam Yemeği. Onları kızıştırdıktan sonra, kalan yemeği bitirmek için fırında pişirirken bol zamanınız olur. "Starters" için basit bir çorba yapın, daha sonra tereyağında yumuşak olana kadar kavrulmuş patates ve pırasa ile pişirin servisini yapın, krema ve taze rendelenmiş hindistancevizi ile bitirin. Bir tatlı isterseniz, hafif bir puding veya mus ile meyve ile servis yapın.

  • Flädlesuppe - Gözleme Çorbası
  • Caraway'li Domuz Kızartma
  • Meyve ile Vanilyalı Yoğurt Musu
  • 02/07

    Hausmannskost - Kudretmen Yemekleri

    

    Sığır Roulades - Alman Rinderrouladen . J. McGavin

    Bazen iyi, eski moda rahatlık yemeğinden daha iyi bir şey yoktur. Büyükanne eskiden yapılmış olan konfor yiyecekleri gibi. Bu roulade tariflerinden birini (rulo lahana veya sığır) deneyin ve haşlanmış patatesler ve buharda pişirilmiş lahana, Brussel filizi veya lahana turpu ile servis yapın.

    • Kohlrouladen - Lahana Rolls
    • Rinderrouladen - Sığır Roulade
    • Dampfkartoffeln - Buharda pişirilmiş Patates
  • 03/07

    Typisch Schwäbisch - Güney Rahatlık Gıdası

    

    Linsen, Spaetzle und Saiten - Makarna ve Mercimekli Tencere Frankfurter. Kochtopf Creative Commons

    Bir yıl Karadeniz'de yaşamak bana "Mercimek, Sosis ve Spätzle" gibi şeyler öğretti. Mercimek, Alman pastırması ve çorba yeşillikleri ile pişirilir ve kırmızı şarap sirke ile servis edilir. Buna, makarna türü ve sosis türü olan Spätzle'yi eklersin. Almanlar genellikle "Saitenwürstle" veya "Wiener" denilen uzun sosisli Frankfurter'leri satın alıyorlar.

    • Bu tarifi otantik Alman Linsen, Spaetzle ve Saiten için deneyin.
    • Spätzle Tarifi
    • Sucuk nereden alınır
    • 04/07

      Yarı-vejetaryen Alman Menü

      

      Bratkartoffeln mit Spiegelei. J. McGavin

      Mütevazi Alman Kırmızı Patates daha da ünlü midir? Bratkartoffeln birçok yönden sunuluyor, ancak en kolay, ama en tatmin edici bir yoldur, yeşil bir salata ve kızarmış yumurta (Spiegeleier) ile.

      • Bratkartoffeln - Baconlu Yazlık Patates
      • Yeşil Salata İçin Salata Süsleme
      Aşağıda 5'den 7'ye geçin.
    • 05/07

      Soğuk Alınamayan Bir Yemek - Baharatlı Hamburgerli Tavuk ve Salata

      

      Dışarıda sıcaksa veya ne zaman yiyeceğinizi bilmiyorsanız, bu hamburger köftelerini vaktinden önce hazırlayın ve bir salata veya ikisi ile servis yapın.Hazır olduğunuza kadar marul salatası giymeyin, ancak başka her şey gitmeye hazır olabilir.

      • Köri Kabuklu Elma Köfte
      • Baharatlı Havuç Salatası
      • Kırmızı Lahana Salatası
      • Oma'nın Salata Sosu
      • 06/07

        Bir Yemek Bulma - Eintopf

        

        Arpa Çorbası - Graupensuppe Eintopf. Ralf Hertsch Creative Commons

        Mercimek Çorbası veya Arpa Tostunu, basit bir yemek için ev yapımı Bauernbrot veya ekmekle kalın bir dilimle deneyin. Genellikle Almanya'daki "Kantinen" ve "Mensas" (Kafeteryalar) 'da servis edilen bu çorba içinde sebzeler, patatesler ve mercimeklerin yanı sıra dilimlenmiş sosis de bulunur. Dolum ve sağlıklı bir yemek için Alman tarzı ekmeğin taze bir somunu yapın. Somonun bir kısmını dondurursanız, bir dahaki sefere bu menüyü yaptıktan sonra fırında pişirmene gerek yoktur.

        • Linseneintopf - Mercimek Çorbası
        • Graupensuppe - Arpa Kaynağı
        • Bauernbrot
        • Diğer … Daha Fazla Homemade Ekmekler
        • 07/07

          Tatlı Ana Bulaşık - Meyve ve Vanilyalı Alman Ana Yemekleri

          

          Tereyağı soslu Germknödel. Takeaway / Wikimedia CC 2. 0

          Alman ana yemekleri lezzetli değil tatlı olabilir. Soğuk günlerde bol miktarda karbonhidrat ve çizmeye doldurma için çok sayıda tatlı ana yemekler sunuluyor. Sıklıkla bir meyve veya vanilya sosu ile servis edilir, bir tabak veya ikisi bu çanakların arasında sıcak bir bardak çay vardır, proteini de saklamanız için vardır.

          • Milchreis ve Berlinerreis - pirinç pudingleri
          • Pfannekuchen - akşam yemeği için krep
          • Germknoedel - dolu mantar köfte
          • Kaiserschmarrn - rom ve kuru üzümlü yumurta gözlemesi

          Bazen bu tatlı yemekler … DAHA FAZLA başlatmak için biraz çorba ile servis.