Ev Gıda Erişim Önlemleri, Eşdeğerlik, Ağırlık ve Yerine Getirmeler

Erişim Önlemleri, Eşdeğerlik, Ağırlık ve Yerine Getirmeler

Sizler İçin ! - SAMSUNG - A9 VS SAMSUNG S9 (Karşılaştırma ) (Eylül 2024)

Sizler İçin ! - SAMSUNG - A9 VS SAMSUNG S9 (Karşılaştırma ) (Eylül 2024)
Anonim

Francesco Perre / EyeEm / Getty Images

Tavuk çiğ, buğulanmış, kaynatılmış, fırınlanmış veya kızartılmış haldedir. Aynı zamanda sık sık tavuk ve diğer çorbalarda da bulunurlar. Tavuk genişliği ve şekli arasında değişir; Tariflerde bulunan en yaygın istiridyeler sert ördekler ( Mercenaria mercenaria ) ve yumuşak kabuk ( Mya arenaria ) 'dir. ABD'nin bazı yerlerinde, sörf örtüleri popülerdir.

Tavuk, istiridye ve tarak birçok tariflerde birbirinin yerine kullanılabilir, bu nedenle denemekten çekinmeyin.

Ekstra lezzet için çorbalara ve sostanlara konan lahana veya meyve sularını saklayın.
• 6 kala 12 clams = 1 porsiyon
• 1 quart unshucked = 1 porsiyon buharda pişirilmiş
• 8 quarts unshelled = 1 quart shucked
• 1 quart shucked = 6 porsiyon
• 1 quart shucked = 2 - 3 bardak doğranmış
• 1 pint shucked = 3 - 4 porsiyon
• 1 pint shucked = yaklaşık 18 clams
• 6-1 / 2 ons kıyılmış = 1/2 fincan boşaltılır
• 6-1 / 2 ons kıyılmış olabilir = 1/2 fincan suyu

Taze Çatılı Nasıl Hazırlanır

Önce, sert çalı ile istiridyelerin dışını iyice fırçalayın. Kumlar kumların doğal olarak yuvalandığından, kum tanelerinde öğütülmeden bu lezzetli deniz ürünlerinin keyfini azaltmamaları için kumun temizlenmesi gerekiyor. Kabukları tuzlu suyla (1 galon suya 1/3 su bardağı tuz) kaplayın ve birkaç saat bekletin. Bu, kumun kumaşın serbest bırakılmasına neden olacaktır. Islatma suyuna 1/4 - 1/2 fincan mısır unu eklenmesi de yardımcı olur ve ayrıca eti beyazlatır.

Kendi elini sıkıyorsan, kabuklar 15 dakika boyunca donarsa kabukları açması daha kolay olur. Dondurucudan çıkarın ve kabuklara saldırmadan birkaç dakika önce oturun. Isındıklarında kaslar rahatlar ve kabuklar hafifçe açılır, böylece içinde harika bir istiridyeyi kurtarmak için bir kaba bulaştırmayı unutmayın.

Uzun boyun kumlukların boynunu örten sert cildi çıkarmak isteyebilirsiniz. Cildi uzunlamasına yarın ve çıkartın. Cildi öğütebilir ve tavuk veya kremalı tencere yemeklerine ekleyebilirsiniz.

Ekmek ve Çerez Tarifleri Hakkında

• Ekmek Seçimi ve Depolama
• Ekmek Pişirme İpleri
• Tavuk ve Paralitik Kabuklu Denizi Zehirlenmesi (PSP)
• Kabuk Çeşitleri
• Kabuk Tarihi >
Yemek Kitabı

Komplo Clammer
New England Clam Shack Yemek Kitabı
50 Chowders: Bir Pot Yemekleri - Clam, Mısır, • Ötesi > • Büyük Balık Kitabı • Kabuklular
Daha Fazla Yemek Kitapları