Ev Gıda Nefret tofu? Beğenmedin mi? Vejeteryondan Çift Kişilik Alternatifler

Nefret tofu? Beğenmedin mi? Vejeteryondan Çift Kişilik Alternatifler

Anonim

IMAGEMORE Co., Ltd / Getty Images

Ben vejetaryen halde gidersem, tofu yemek zorunda mıyım? Gerçekten vejetaryen olmak istiyorum, ancak tofu sevmiyorum!

Gerçekten vejetaryenlik konusunda aptalca bir soru diye bir şey olmadığını, ancak bunun arkasındaki mantığı tam olarak göremiyorum gerçekten inanmaya çalışıyorum. "Sanki jambonu sevmezsem bir et yiyicisi olmalı mıyım, gerçekten et yemeye başlamak istiyorum, fakat sadece jambon sevmiyorum" diye sormak gibi bir şey.

Bir kenara çekildiğimde, herhangi bir tofu almadan yaklaşık 8 yıl önce vejeteryandım, ama ilk denediğimde oldukça beğendim itiraf etmem gerekiyor!

Ayrıca bakınız: Vejetaryanlıkla İlgili Sıkça Sorulan Sorular

Ben tofu yemem, vejetaryen olarak nasıl yeterli beslenme alabilirim?

Ancak şüpheleniyorum ki, bu soruya gözlerinkinden daha fazla şey var. Çoğu insan, etten yoksun bir diyette yeterince protein elde etmek gerçekten çok basit olmasına rağmen, vejetaryen bir diyet ve özellikle protein kabul ederken ihtiyaç duyduğu besin maddelerini almak konusunda biraz endişe duyuyor ve endişelenmeye gerek yok. Eğer tofu yemeye "sahipseniz" gibi hissediyorsanız, gerçekten de bir çeşit et ikamesine sahip olduğunuzu düşünüyorsunuz? Eğer öyleyse, iyi haber, et yerine geçmenize gerek yoktur ve bana inanmamanıza rağmen, tofu dışında pek çok et ikame maddesi var. İşte denemek için birkaç başka et ikame maddesi var:

  • Tempeh
  • Seitan
  • Kişisel favori et ikameleri

Vejetaryenler, tofu yerine protein için ne yiyebilirler?

Eğer endişelendiğiniz sadece protein ise, korkmayın, quinoa burada!

Quinoa, diğer bütün tahıllarla, fasulye, fıstık ve yapraklı yeşilliklerle birlikte, vejetaryenler ve et yemeyenler için bol miktarda protein sağlar. Vejetaryenler, bir protein ve kalsiyum desteği için yumurta ve süt ürünleri yiyebilir. Vejetaryenler için protein hakkında bazı diğer kaynaklar:

  • Vejetaryenler için protein kaynakları
  • Vejetaryenler için protein açısından zengin yemekler
  • Peynir vejetaryen mısınız?
  • Yumurta vejetaryen mısınız?

Tofu nefret eden vejeteryanımsa, yemem başka ne var?

Vejetaryenler, tofu yemek olup olmadıklarını merak ediyorsanız, tofu ve marul dışında bir vejetaryen olarak ne yemeniz gerektiğinden emin değilseniz de bir başka olasılık. Durum böyleyse, bu durumu takdir ederseniz, size vereceğim en iyisi, vejetaryen olarak küçüldükten sonra, gıdalarınızın genişlediğini bulacağınız konusunda sizi temin ederim. Niye ya? Çünkü daha önce hiç sahip olmadığınız her türlü heyecan verici yeni gıdaları denemek için teşvik edileceksiniz.

Eğer yeni bir vejetaryenseniz veya sadece düşünmeyi düşünüyorsanız, yerel vejetaryen restorana çıkın ve tabii ki tofu haricinde menüsünde birkaç şey deneyin.Yaşadığınız vejetaryen restoranlar nerede? Taylandlı bir yemek restoranı deneyin ve çeşitli sebze körileriyle şehriye yemekleri deneyin veya bir Çin yemek restoranında etsiz çorba ve patates kızartması deneyin veya Hintli bir restoranda lezzetli Hint körileriyle köfte deneyin ve cennet dolu tabakları unutmayın Ortadoğu restoranlarında tahıl salataları ve falafel seçti. Ağzım sadece tüm olasılıkları düşünerek sulandırıyor! Hala emin değil hangi vejetaryenler tofu dışında yemek? İşte vejetaryen yemekleri hakkında daha fazla bilgi edinmek için birkaç yer var:

  • Tüm vejeteryenice yemek tarifleri

'u denemek için 100 vejeteryan gıdalar. Öyleyse gidersem gerçekten tofu yemek zorunda değilim vejetaryen?

Dolayısıyla vejetaryen yapmak için gerçekten tofu yemeniz gerekip gerekmediğini merak ettiyseniz, emin olun, cevap hayır! Bununla birlikte, tofudan hoşlanmadığınız şeyin ne olduğunu incelemek isteyebilirsiniz. Gerçekten ikinci ve hatta üçüncü şansını hak eden çok yönlü bir besindir. Ve ben bunu düz kartondan yemeyi düşünüyorum da.

Örneğin, tatlıları ikram etmeyi denedin mi? Ya da lezzetini peynir ikramına çevirdiniz mi? En sevdiğiniz barbekü sosunda kızartılmış ve ızgaralı veya çıtır mükemmelliğe kadar pişmiş mi? Peki ya ekmek kızdırıp "balık çubukları" ya da "tavuk parçaları" haline geldi? Sonuçta sadece tofu sevenler olduğunuzu keşfetmenize yardımcı olabilecek başka kaynaklar var:

  • Tofu nedir?
  • En iyi pişmiş tofu tarifleri
  • Farklı tofu çeşitleri nelerdir?
  • Her ne kadar tofu ne kadar sağlıklı?
  • Kolay tohum tatlıları
  • Tofu basma yöntemi
  • Tofu hazırlamanın diğer yolları