Vejetaryen Bok Choy ve Mantar Kızarmış Kızartma Tarifi

Sağlıklı bir vejetaryen sebze kızartması tarifi için soslu susam sos ile kızarmış çikolata ve kara patates mantarlarını karıştırın. Bok choy'u seviyorsanız veya basit bir bok choy kızartması tarifi denemek istiyorsanız, bunu denemek basit bir işlemdir. Ben de tam boy bok choy daha küçük bebek bok choy ile pişirme gibi, ama benzer bir tadı vardır ve neredeyse normal bok choy ile değiştirilebilir. Biraz daha ihale, bu yüzden biraz daha az pişirme süresi gerekiyor.

Bu bok şok ve mantar sebze kızartma tarifi vejetaryen ve vegan. Glutensız olmasını isterseniz, sebze sütünüzün içerdiği içerikleri kontrol edin (bazı markalar glutensızdır ve bazıları glutensızdır) veya kendi elbiselerinizi hazırlayın. Ayrıca, tamari, Nama Shoyu, hatta Bragg'ın sıvı aminosu veya hindistancevizi aminosu gibi glutensiz bir yerine geçirebilmek için soya sosunu değiştirmeniz gerekecek. Mantar, oğlan çocuğu, zencefil ve susam yağı da dahil olmak üzere kalan tüm malzemeler glutensizdir.

Sebze patates kızartması, çoğu insanın zevk aldığı (çerezli veya çerezsiz) hızlı ve kolay bir vejetaryen ve vegan yemeği fikriydi ve bu nedenle onlar her vejetaryen aşçı repertuarının bir parçası olmalıdırlar. Düzenli rotasyonunuzda birkaç sebze kızartması fikriniz yoksa, bu kolay sebze kızartma tariflerinden bazılarına göz atın veya bu kızarmış tavuk fikirlerini tarayın.

İhtiyacınız Olacaklar

3-4 kıyılmış kıyılmış sarımsak
1 su bardağı shiitake mantar, dilimlenmiş OR 1/2 fincan dilimlenmiş turşu mantarları ve 1/2 su bardağı dilimlenmiş düğme mantarları
2 çay kaşığı kanola yağı veya diğer yüksek
1 bok choy, doğranmış (ya da 2-3 bebek bok choy) , - 990> 1 yemek kaşığı soya sosu (ya da tamari veya Nama Shoyu ya da glutensiz tutmak için başka bir yedek kullanın) > 5-6 soğan, dilimlenmiş
1/4 kap sebze suyu
2 çay kaşığı taze zencefil, kıyılmış veya ızgaralı
2 çay kaşığı susam yağı
2 çorba kaşığı susam tohumları (isteğe bağlı) > Nasıl Yapılır
3 ila 5 dakika boyunca sarımsak ve mushroom'ları sote edin, sonra soya sosunu, bok choy'u ve soğanları ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin.
Isıyı orta seviyeye düşürün ve sebze suyu ve zencefil ekleyin. 3 ila 5 dakika daha kaynatın.

Son olarak, susam yağı ve isteğe bağlı susam tohumlarını karıştırın ve ısıdan çıkarın.

Pirinç, kino, erişte (biraz sos da olmalı) üzerine bok çilek ve mantar kızartmasını sıcak olarak sunun veya basit sebze garnitürünün tadını çıkarın.

Veya proteini ilave etmek ve ana yemek yapmak için kızarmış ya da fırında pişmiş tohum ekleyin.

Ayrıca bkz: Bu bir garnitür mi, ana yemek midir?

Bu akşam yemeği için sebze kızartması istemediğinden emin misin?

İşte denemek için birkaç basit vejeteryen yemeğinde fikir var:

Kolay Vejetaryen Pasta Yemekleri

8 Vejeteryen Güveç, Akşam Yemeği Olmayın, Brinner Olun!

Makarna Basitten Gurme Kalıpları
Dünyadan Yöresel Vejetaryen Yemekleri
Bu Tarife Puan Ver
Ben bunu hiç sevmiyorum. En kötüsü değil. Elbette, bu yapacak. Ben bir hayranım-tavsiye ederim. Şaşırtıcı! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!